COGUMER » barrière http://cogumer.fr Toute la saveur de la mer Guyanaise Thu, 14 Dec 2017 20:14:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.39 Barrière chinoise http://cogumer.fr/barriere-chinoise/ http://cogumer.fr/barriere-chinoise/#comments Mon, 12 May 2014 17:22:06 +0000 http://cogumer.fr/?p=635 Les barrières chinoises sont des pièges fixes : ils fonctionnent avec le courant descendant lors des marées de vives-eaux, pendant deux à trois heures au début du reflux. Ils sont de deux types, le premier ciblant les poissons et l’autre les crevettes “sea-bob”.

Typiquement, de longs pieux sont enfoncés dans la vase, serrés les uns contre les autres : ils forment un “V” ouvert sur 15-20m vers l’amont.

Entrainés pr le courant, le spoissons sont conduits vers un fliet de forme conique à fin maillage (10mm dans la poche qui les recueille), relevé régulièrement à partir d’une pirogue amarrée à l’un de spieux.

Les prises se composent principalement d’acoupas, pour une production évaluée à huit tonnes en 2001.

Au Vieux Port de Cayenne, quinze barrières d’un type plus rudimentaire sont installées entre les piliers de la jetée : seuls les filets ont été conservés, les pieux ont disparu.

Les pêcheurs capturent jusqu’à 50kg de crevettes “sea-bob” par marée, ainsi que quelques poissons.

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